今年のゴールデンウィークは、香川でうどんを食べまくって来ました。

が、その反動で無性にピザを食べたくなりました。香川帰りの電車で、周辺のピザ屋を食べログで探したところ驚愕の事実が。桜上水〜八幡山の間にあるピザ屋を調べたところ、なんとピッツァ サルヴァトーレ クオモ 八幡山1件でした！

もちろん私の地元、上北沢でも調べましたが、0件と残念な結果でした。近所でお店を構えている唯一のピザ屋ということで感謝感激です！今後ともよろしくお願い致します。

ということでピッツァ サルヴァトーレ クオモ 八幡山で夕食を食べる事に。お店の場所は八幡山駅の中にある京王ストア入り口斜め手前です。↓の写真のように、1階に入り口があって、お店は2階にあります。階段の下にあるイタリアの国旗が目印です！

階段を上って2階につくと…

↓の入り口があります。入り口からお洒落な出で立ち。

ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 八幡山ですが、2006年にオープンして、2014年まで、なんと8年間ここの場所にお店を構えていました。ピッツァ サルヴァトーレ クオモは色々なところで出店していて、この近辺だと、明大前、経堂にもあるらしいです。八幡山店はフランチャイズなんですね。

さっそく中に入りましょうー。お洒落な店内です！イタリアのレンガを組み立てた本物の薪窯がキッチンの真ん中に構えております。

ハートランドで乾杯ー！

まずは田舎風サラダ。オリーブとシンプルなドレッシングでサッパリなサラダでした。写真を取り忘れたので、取り分け後のショットです。実物はもっと奇麗です！

お酒のオツマミに、揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせを。揚げニョッキというものを初めて食べましたが、外はさくさく、中はモチモチ。パンチェッタ(ハム?)も加わって強めの塩加減でビールがすすむすすむ。

さて準備運動も済んだので、ピザいきましょ。今日は2枚いきます！

まずは、4種のキノコのビスマルク。キノコ、ハム、チーズ、半熟卵と反則な組み合わせです。

とろとろ卵をもう一度。薪釜で焼いたピザ生地の香ばしさと、ビスマルクの反則な具材の組合せでかなりガッツリなピザでした。

とまらない食欲に逆らわず2枚目に突入！プリマベーラというピザで、名前からは何なのか想像できないので説明書きを拝借。イタリア産からすみとアスパラ、シラスのピッツァということです。んよーく見るとエビも入ってますね！

アスパラ、シラス、エビが惜しみなく入ってます！ビスマルクとは違いさっぱりと魚介の美味しさを楽しめるピザです。エビのプリプリした食感とアスパラのゴロゴロした食感で食べ応えありました。

ここまででもかなり食い過ぎですが、最後のしめとしてパスタをいただきます。ボローニャ風 スパゲッティを注文。初めの注文でパスタをお願いして、途中でピザの追加をしたのですが、ちゃんと最後にずらしてだしてくれました。

ひき肉の美味しさがソースに絡んで最高のしめになりました！

ごちそうさまでした。お腹一杯です。

食べログでピッツァ サルヴァトーレ クオモ 八幡山で調べて気になったのが、点数が3.03だったことです。が、実際の美味しさはこの点数以上でした！この点数よーく見ると、2010年以前は若干低めに評価されているのですが、最近の口コミでは盛り返しているようです。8年間構えているだけあります！

7時ころ入店したときには自分たちを含めて2組でしたが、7:30から続々とお客さんが増えてほとんどの席が埋まりました。カップルと家族連れの方が多かったです。お洒落でご飯も美味しく、べらぼうに値段も高くないので、ファミレスではちょっと落ち着かないよというときに、ちょっと背伸びしてイタリアンが楽しめるお店だと思いました！

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ピッツァ サルヴァトーレ クオモ 八幡山
東京都杉並区上高井戸1-1-11 京王リトナード 2F

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