府中駅直結、京王府中ショッピングセンター7Fにある白玉蘭(はくぎょくらん)さんにいってきました。
ここ最近は梅雨で雨ばかりなので、駅直結のお店はラクでいい。
このビルの7Fはグルメフロアになっていて、
ラーメン、しゃぶしゃぶ、焼き鳥などいろいろあるので便利ですよ。
白玉蘭(はくぎょくらん)さんは、フロアの奥、エレベータの逆側にありました。
このところ、カメラを持参するのを忘れて携帯で撮っているので
なんだか画質が悪くてすみません。
お店の前にはサンプルとメニューが。
すぐ、中華料理屋だ!とわかる風貌です。
中に入ると、テーブルが10席程度。
年配の団体さんや親子連れ、お一人様など客層は様々でした。
メニューを開くと、どれも1皿700〜1000円程度で街の中華料理屋さんと同じような価格帯。
普通の中華料理屋さんなのかな。
と思いきや、メニューの中から発見!なんと、白玉蘭さんには点心師という点心専門の人がいるらしい・・・!
皮から手作りなんて、期待しちゃいます。
にしても、ここのメニューは面白い。
左上に「遅い」と書いてあるメニューがちらほら。
提供時間が遅くなる品に付いているみたいだけど、なんだか良心的w
さて、早速注文。
まずは、アサヒの琥珀の時間。
550円と、普通の生ビールと変わらない価格でプレミアムなビールが飲めた。
苦味が少なくて、甘みが少しある。
女性が飲みやすい味かも。ってか綺麗な琥珀色がなんかイイ。
ちびちびやってると、まず最初に来たのが蒸籠にはいった小籠包。
この日は定食を2つ注文したのですが、それにセットで付いてくるもので写真は3個入り×2人分です。
黒酢が置いてあるお店は、「ああ小籠包をちゃんと大事にしているお店だな」と思ってしまう私。
単純。刻み生姜といっしょにいただきます。
もう皮の外側がから光ってます。キラキラ。
箸でわると、透き通った肉汁!
つづいてはセットのチャーハン。一人前なのに結構ボリュームあり。
ちなみに酢豚セットはチャーハン、酢豚、小籠包3つと杏仁豆腐で1300円程度だっけな。やすいです。
もちろんご飯はパラパラ。
デザートの杏仁はこんな感じ。
寒天でかためられた、ちょっとゼリーのような食感でした。
さて、デザートまで食べたしかえるか。
と思いましたがアラサーのくせにまだイケる。
というわけで、追加で注文したのが揚げワンタン。390円ほどで5個入り。
ディナータイムでもお得なセットは注文できるので、
たしかにこれは家族連れやお一人様は入りやすいお店でした。
私の大好きな生煎包(シェンチェンバオ)があったので本当は注文したかったのですが、
なんと担当の点心師がお休みなので出せないそうで、泣く泣く諦める。
でも、担当者がお休みだから出せませんっていうのも、味にこだわりのあイイお店なのかもしれないw
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白玉蘭(はくぎょくらん)
東京都府中市府中町1-2-1 京王府中ショッピングセンター7F